たたきにピッタリ！刺身やお肉、サラダにもあう調味料
うまみのある醤油をベースに、ほどよい酸味をプラス。ゆずの風味とだしがきいたぽん酢。鰹の味を引き立てる、バランスのよい味に仕上げました。
調理方法
〇鰹のたたきや刺身などのかけだれに 〇サラダやお肉のたれにもお勧め
- 時期
- 通年
- 規格
- 土佐流たたきのたれ120ml×5本
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 6ヶ月
- 原材料名
- 醤油（国内製造）、醸造酢、ゆず果汁、米発酵調味料、砂糖・異性化液糖、水飴、かつおだし、こんぶエキス、（一部に大豆・小麦を含む）
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