太平洋産の鰹を使用し、清流仁淀川の水を使って有機栽培されたきくらげを加えた食感が特徴の混ぜご飯の素。
タレがしっかり染み込んだカツオを混ぜ込む、香ばしい高知の名物「かつおめし」。 もとは漁師町で余ったカツオを活用して作られていた、うまみたっぷりの家庭料理です。 臭みがなく子どもから大人まで食べやすいのが魅力。「高知県産 仁淀川きくらげ（有機JAS認証）」を入れて少しコリコリした食感も楽しめます。 炊いたご飯に混ぜるだけで作れるので、簡単おすすめです。
調理方法
〇炊いたご飯２合に混ぜるだけ
- 時期
- 通年
- 規格
- 130g×2袋
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 6ヶ月
- 原材料名
- 醤油加工品（醤油、砂糖、水あめ、発酵調味料、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、米酢）（国内製造）、鰹（国産）、あらげきくらげ（高知県産）、（一部に小麦・大豆を含む）
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