宗田節でとった宗田だしをベースにしたドレッシング
宗田節の生産量日本一を誇る土佐清水市。宗田だしをベースに高知県産の小夏を合わせたさっぱりさわやかなドレッシングです。
調理方法
〇野菜サラダに
〇鮮魚のカルパッチョに
〇揚げ物のソースに
〇魚介のマリネに
- 時期
- 通年
- 規格
- 480ml
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 6ヶ月
- 原材料
- 小夏（高知県産）、米酢、砂糖、食塩、たまねぎ、みりん、そうだがつおのふし（土佐清水市産）、寒天、にんにく、昆布
宗田節の生産量日本一を誇る土佐清水市。宗田だしをベースに高知県産の小夏を合わせたさっぱりさわやかなドレッシングです。
〇野菜サラダに
〇鮮魚のカルパッチョに
〇揚げ物のソースに
〇魚介のマリネに
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